Aftensmad/ Brunch/ Frokost/ Økologi/ Vegetar

Hummus med skyr.

Hummus med skyr

Hummus med skyr

Print opskrift

Ingredienser

  • 400 g udblødte kikærter ( 200 g tørre lægges i blød)
  • ⅔ dl god olivenolie
  • 3 fed hvidløg
  • 2 spsk. æbleeddike eller citronsaft
  • 1 dl skyr
  • 2 tsk. spidskommen
  • 1 tsk. chiliflager
  • Salt og peber

Sådan gør du

1

Kog kikærterne møre sammen salt, 2 hvidløgsfed og et laurbær blad.

2

Fjern laurbærblad og afkøl dem.

3

Blend først kikærterne i en foodprocessor og til sæt efterfølgende de resterende ingredienser.

4

Smag til med salt og peber

Subscribe & Follow

Andre Synes Godt Om

Ingen Kommentarer

Skriv gerne en Kommentar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.